কীভাবে বন্য পোমফ্রেট রান্না করবেন

কিভাবে বন্য pomfret রান্না? ইন্টারনেট জুড়ে জনপ্রিয় অনুশীলনের গোপনীয়তা প্রকাশ করেছে

গত 10 দিনে, বন্য পোমফ্রেট খাদ্য বৃত্তে একটি আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে, বিশেষ করে উপকূলীয় অঞ্চলে, যেখানে এটি তার কোমল মাংস এবং সমৃদ্ধ পুষ্টির জন্য জনপ্রিয়। নিম্নলিখিতটি বন্য পোমফ্রেট রান্নার পদ্ধতি এবং সম্পর্কিত গরম বিষয়গুলির একটি সংকলন যা আপনাকে সহজেই সুস্বাদু স্বাদ আনলক করতে সহায়তা করার জন্য ইন্টারনেটে আলোচিত হয়।

1. ইন্টারনেটে সবচেয়ে জনপ্রিয় বন্য পোমফ্রেট রেসিপিগুলির র‌্যাঙ্কিং

2. স্টিমিং ওয়াইল্ড পমফ্রেট সম্পর্কে বিস্তারিত টিউটোরিয়াল (ইন্টারনেটে সবচেয়ে জনপ্রিয়)

1. খাদ্য প্রস্তুতি:

1 বন্য পমফ্রেট (প্রায় 500 গ্রাম), 20 গ্রাম আদার টুকরো, 30 গ্রাম টুকরো করা সবুজ পেঁয়াজ, 15 মিলি কুকিং ওয়াইন, 30 মিলি স্টিমড ফিশ সয়া সস, 20 মিলি রান্নার তেল

2. উৎপাদন ধাপ:

① পমফ্রেটের অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলি সরান, এটি ধুয়ে ফেলুন এবং একটি তির্যক ছুরি দিয়ে উভয় দিক কেটে নিন
② মাছের শরীরে রান্নার ওয়াইন ঘষুন, পেটের ভিতরে আদার টুকরো ঢেলে দিন এবং পৃষ্ঠে সবুজ পেঁয়াজ ছড়িয়ে দিন
③ পানি ফুটে ওঠার পর 8-10 মিনিট ভাপ দিন (মাছের আকারের উপর নির্ভর করে)
④ স্টিমিং ফিশ ওয়াটার ঢেলে দিয়ে স্টিম করা ফিশ সয়াসস ঢেলে দিন
⑤ সুবাস নাড়াতে গরম তেল ঢালুন

3. মূল দক্ষতা:

• পরিষ্কার চোখ এবং উজ্জ্বল লাল ফুলকা সহ বন্য পোমফ্রেট বেছে নিতে হবে
• প্রতি 500 গ্রাম জন্য স্টিমিং সময় 2 মিনিট বৃদ্ধি পায়
• চূড়ান্ত তেল ঢালা তাপমাত্রা 180 ℃ উপরে পৌঁছাতে হবে

3. ওয়াইল্ড পমফ্রেট ক্রয় নির্দেশিকা (সর্বশেষ বাজারের ডেটা)

4. পুষ্টিবিদদের কাছ থেকে বিশেষ টিপস

ওয়াইল্ড পমফ্রেট ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড (100 গ্রাম প্রতি 1.2 গ্রাম) এবং উচ্চ-মানের প্রোটিন (18.5 গ্রাম/100 গ্রাম) সমৃদ্ধ, তবে দয়া করে মনে রাখবেন:
• গাউট রোগীদের প্রতিদিন 150 গ্রামের বেশি খাওয়া উচিত নয়
• স্টিমিং এর পুষ্টি ধরে রাখার হার 95% এ পৌঁছাতে পারে
• উচ্চ ট্যানিক অ্যাসিডযুক্ত খাবার যেমন পার্সিমন এবং আঙ্গুর খাওয়া এড়িয়ে চলুন

5. নেটিজেনদের কাছ থেকে বেছে নেওয়া উদ্ভাবনী খাওয়ার পদ্ধতি

1.এয়ার ফ্রায়ার সংস্করণ: 200℃ এ 12 মিনিট বেক করুন, তেল 50% কমিয়ে দিন
2.তেওচেউ হিমায়িত মাছ: ভাপানো এবং রেফ্রিজারেটেড, পুনিং বিন পেস্ট দিয়ে পরিবেশন করা হয়
3.জাপানি লবণ গ্রিল: মোটা লবণে মুড়িয়ে 230℃ এ 15 মিনিট বেক করুন

6. রান্নার নিষিদ্ধ তালিকা

এই জনপ্রিয় রেসিপি এবং কৌশলগুলি আয়ত্ত করুন এবং আপনি রেস্তোরাঁ-যোগ্য বন্য পোমফ্রেট রান্নার পথে চলে যাবেন। ঋতু অনুসারে মোটা পোমফ্রেট বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং বিভিন্ন পদ্ধতির সাথে বহুমুখী সুস্বাদু উপভোগ করা যায়!