কিভাবে কিউলি পেস্ট তৈরি করবেন
কিউলি মলম একটি ঐতিহ্যগত চীনা ওষুধ এবং খাদ্যতালিকাগত পণ্য। এটি ফুসফুসকে আর্দ্র করে, কাশি থেকে মুক্তি দেয়, তাপ দূর করে এবং ডিটক্সিফাইং এর প্রভাব ফেলে। এটি শরৎ এবং শীতকালে ব্যবহারের জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত। গত 10 দিনে, কিউলি পেস্ট তৈরির পদ্ধতিটি একটি আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে, অনেক নেটিজেন তাদের নিজস্ব রেসিপি এবং কৌশলগুলি ভাগ করে নিয়েছে৷ এই নিবন্ধটি আপনাকে কিউলি পেস্টের উৎপাদন পদ্ধতির সাথে বিস্তারিতভাবে পরিচয় করিয়ে দিতে ইন্টারনেটে জনপ্রিয় বিষয়বস্তুকে একত্রিত করবে এবং রেফারেন্সের জন্য কাঠামোগত ডেটা সংযুক্ত করবে।
1. কিউলি ক্রিম এর কার্যকারিতা এবং প্রযোজ্য গ্রুপ

কিউলি পেস্ট মূলত কিউলি, রক চিনি, মধু এবং অন্যান্য কাঁচামাল দিয়ে তৈরি এবং নিম্নলিখিত প্রভাব রয়েছে:
| কার্যকারিতা | বর্ণনা |
|---|---|
| ফুসফুস আর্দ্র করুন এবং কাশি উপশম করুন | শুকনো কাশি, শুষ্ক গলা এবং অন্যান্য উপসর্গের জন্য উপযুক্ত |
| তাপ দূর করুন এবং ডিটক্সিফাই করুন | অভ্যন্তরীণ তাপ দ্বারা সৃষ্ট গলা ব্যথা উপশম সাহায্য |
| ইয়িন পুষ্টিকর এবং ত্বকের পুষ্টিকর | এটি শুষ্ক ত্বকে কিছু উন্নতির প্রভাব ফেলে |
2. কিউলি পেস্ট তৈরির জন্য কাঁচামাল প্রস্তুত করা
নেটিজেনদের দ্বারা শেয়ার করা জনপ্রিয় রেসিপি অনুসারে, কিউলি পেস্ট তৈরি করতে নিম্নলিখিত উপাদানগুলির প্রয়োজন:
| কাঁচামাল | ডোজ | মন্তব্য |
|---|---|---|
| কিউলি | 5 পাউন্ড | মাঝারিভাবে পাকা নাশপাতি চয়ন করুন |
| রক ক্যান্ডি | 300 গ্রাম | স্বাদ অনুযায়ী সামঞ্জস্য করা যেতে পারে |
| মধু | 100 গ্রাম | সর্বশেষ যোগ করা হয়েছে |
| লুও হান গুও | 1 | কাশি ত্রাণ প্রভাব উন্নত করতে ঐচ্ছিক |
| লাল তারিখ | 10 টুকরা | ঐচ্ছিক, মিষ্টি যোগ করতে |
3. বিস্তারিত উত্পাদন পদক্ষেপ
1.পরিষ্কারের প্রক্রিয়া: শরতের নাশপাতি ধুয়ে ফেলুন, খোসা ছাড়িয়ে নিন এবং ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। লাল খেজুর থেকে গর্তগুলি সরান, ম্যাঙ্গোস্টিন গুঁড়ো করে আলাদা করে রাখুন।
2.জুস ফিল্টারিং: নাশপাতি কিউব পিউরি করতে একটি ফুড প্রসেসর ব্যবহার করুন, গজ দিয়ে নাশপাতির রস ফিল্টার করুন এবং অবশিষ্টাংশ ফেলে দিন।
3.সিদ্ধ করুন এবং মনোনিবেশ করুন: নাশপাতির রস একটি নন-স্টিক প্যানে ঢেলে দিন, রক চিনি, লাল খেজুর এবং লুও হান গুও যোগ করুন, উচ্চ তাপে ফুটিয়ে নিন, তারপর কম আঁচে কমিয়ে সিদ্ধ করুন।
4.মলম সংগ্রহের পর্যায়: প্রায় 2-3 ঘন্টা রান্না করুন, ক্রমাগত নাড়তে থাকুন, যতক্ষণ না তরলটি চামচে ঝুলানোর মতো যথেষ্ট ঘন হয়ে যায়।
5.মধু যোগ করুন: তাপমাত্রা 60 ℃ এর নিচে নেমে গেলে, মধু যোগ করুন এবং সমানভাবে নাড়ুন।
6.বোতল এবং সংরক্ষণ: রান্না করা কিউলি মলম একটি জীবাণুমুক্ত কাঁচের বোতলে রাখুন, এটিকে সিল করুন এবং একটি ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন।
4. তৈরির টিপস
| নোট করার বিষয় | বর্ণনা |
|---|---|
| আগুন নিয়ন্ত্রণ | নীচে পোড়া এড়াতে প্রক্রিয়া জুড়ে কম তাপে সিদ্ধ করুন |
| নাড়ার ফ্রিকোয়েন্সি | প্রতি 10 মিনিটে নাড়ুন এবং পরে ঘন ঘন নাড়তে হবে। |
| সংরক্ষণ পদ্ধতি | 1 মাসের জন্য রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করা যেতে পারে, প্রতিবার একটি পরিষ্কার চামচ ব্যবহার করুন |
| খাদ্য সুপারিশ | দিনে 1-2 বার, গরম জল দিয়ে প্রতিবার 1 স্কুপ |
5. প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
1.প্রশ্ন: শরতের নাশপাতির পরিবর্তে অন্য নাশপাতি ব্যবহার করা যেতে পারে?
উত্তর: হ্যাঁ, তবে শরতের নাশপাতি সবচেয়ে ভালো প্রভাব ফেলে। অন্যান্য নাশপাতি জন্য, শিলা চিনি পরিমাণ সমন্বয় করা প্রয়োজন হতে পারে.
2.প্রশ্নঃ রান্নার সময় কি কমানো যায়?
উত্তর: প্রস্তাবিত নয়। দীর্ঘ সময়ের জন্য রান্না কাঙ্ক্ষিত ধারাবাহিকতা এবং কার্যকারিতা অর্জন করতে পারে।
3.প্রশ্নঃ ডায়াবেটিস রোগীরা কি খেতে পারেন?
উত্তর: ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। রক চিনির পরিবর্তে চিনির বিকল্প ব্যবহার করা যেতে পারে।
4.প্রশ্ন: কেন আমার কিউলি পেস্ট যথেষ্ট ঘন নয়?
উত্তর: এটা হতে পারে যে রান্নার সময় অপর্যাপ্ত বা তাপ খুব কম। আপনি রান্নার সময় বাড়াতে পারেন।
6. নেটিজেনদের মধ্যে জনপ্রিয় রেসিপিগুলির তুলনা
| রেসিপি টাইপ | বৈশিষ্ট্য | জনপ্রিয়তা |
|---|---|---|
| ঐতিহ্যগত রেসিপি | শুধুমাত্র নাশপাতি এবং শিলা চিনি, আসল স্বাদ | ★★★★☆ |
| উন্নত সূত্র | লুও হান গুও এবং সিচুয়ান ফ্রিটিলারি স্ক্যালপসের মতো ঔষধি উপকরণ যোগ করা হয়েছে | ★★★★★ |
| সহজ রেসিপি | সময় এবং শ্রম বাঁচাতে একটি রাইস কুকার ব্যবহার করুন | ★★★☆☆ |
উপরের বিস্তারিত ভূমিকার মাধ্যমে, আমি বিশ্বাস করি আপনি কিউলি পেস্ট তৈরির পদ্ধতি আয়ত্ত করেছেন। কিউলি মলম শুধুমাত্র সুস্বাদু নয়, স্বাস্থ্যের জন্যও ভালো, তাই তাড়াতাড়ি করে দেখুন! কিউলি পেস্টটি আপনার জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত করে তুলতে আপনার ব্যক্তিগত স্বাদ অনুযায়ী মিষ্টির সমন্বয় করতে ভুলবেন না।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন