কীভাবে গাউট এবং কী খাবেন তা প্রতিরোধ করবেন: গত 10 দিনে ইন্টারনেটে হট টপিকস এবং বৈজ্ঞানিক ডায়েটারি গাইডলাইনস
গাউট হ'ল অস্বাভাবিক ইউরিক অ্যাসিড বিপাকের কারণে একটি যৌথ প্রদাহ এবং সাম্প্রতিক বছরগুলিতে এর ঘটনা বছরের পর বছর বৃদ্ধি পেয়েছে। ডায়েটরি অ্যাডজাস্টমেন্টের মাধ্যমে গাউট আক্রমণগুলি কার্যকরভাবে প্রতিরোধ করা যেতে পারে। গত 10 দিনের মধ্যে ইন্টারনেটে গরম বিষয়গুলির উপর ভিত্তি করে গাউট প্রতিরোধের জন্য নীচে একটি ডায়েটরি গাইড রয়েছে।
1। গাউট ডায়েটের মূল নীতিগুলি
গাউট রোধ করতে, আমাদের "তিনটি লো এবং একটি উচ্চ" এর নীতিটি অনুসরণ করতে হবে: কম পিউরিন, কম ফ্যাট, কম ক্যালোরি এবং উচ্চ জলের সামগ্রী। অ্যালকোহল এবং ফ্রুক্টোজ অতিরিক্ত পরিমাণে গ্রহণ এড়িয়ে চলুন।
খাদ্য বিভাগ | প্রস্তাবিত স্তর | খাদ্য প্রতিনিধিত্ব করে | প্রস্তাবিত দৈনিক পরিমাণ |
---|---|---|---|
কম পিউরিন শাকসবজি | ★★★★★ | শসা, বাঁধাকপি, গাজর | 300-500G |
ফল | ★★★★ ☆ | চেরি, স্ট্রবেরি, লেবু | 200-350 জি |
দুগ্ধজাত পণ্য | ★★★★★ | স্কিম দুধ, দই | 300 এমএল |
পুরো শস্য | ★★★★ ☆ | ওটস, ব্রাউন ভাত, কর্ন | 200-300 জি |
উচ্চ পিউরিন মাংস | ★ ☆☆☆☆ | অফাল, ঘন ঝোল | এড়ানো |
সীফুড | ★★ ☆☆☆ | শেলফিশ, সার্ডাইনস | সীমিত সংস্করণ |
অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় | ☆☆☆☆☆ | বিয়ার, মদ | নিষিদ্ধ |
2। সম্প্রতি জনপ্রিয় অ্যান্টি-গাউট খাবারের জন্য সুপারিশ
1।চেরি: সম্প্রতি, অনেক স্বাস্থ্য প্ল্যাটফর্ম সুপারিশ করেছে যে চেরিগুলিতে অ্যান্থোসায়ানিনগুলি ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা হ্রাস করতে পারে এবং সর্বোত্তম প্রভাব হ'ল দিনে প্রায় 20 টি বড়ি গ্রহণ করা।
2।কফি: সর্বশেষ গবেষণায় দেখা গেছে যে পরিমিতরূপে কফি পান করা (২-৪ কাপ/দিন) গাউটের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে তবে খুব বেশি চিনি যুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয় না।
3।লেবু জল: এটি সামাজিক প্ল্যাটফর্মগুলিতে একটি আলোচিত বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে। লেবুগুলিতে ভিটামিন সি ইউরিক অ্যাসিডকে নির্গত করতে সহায়তা করে। এটি প্রতিদিন 1-2 কাপ হালকা লেবুর জল পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
3। দিনে তিনটি খাবারের জন্য অ্যান্টি-গ্যাউট রেসিপিগুলির উদাহরণ
খাবার | প্রস্তাবিত সংমিশ্রণ | লক্ষণীয় বিষয় |
---|---|---|
প্রাতঃরাশ | ওটমিল + স্কিম দুধ + চেরি | ভাজা খাবার এড়িয়ে চলুন |
দুপুরের খাবার | ব্রাউন রাইস + স্টিমড ফিশ + ঠান্ডা শসা | তেল এবং লবণের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করুন |
রাতের খাবার | মাল্টিগ্রেইন স্টিমড বান + ছত্রাক + শীতকালীন তরমুজ স্যুপের সাথে স্ক্র্যাম্বলড ডিম | সত্তর শতাংশ পূর্ণ উপযুক্ত |
অতিরিক্ত খাবার | কম চর্বিযুক্ত দই + স্ট্রবেরি | উচ্চ-চিনিযুক্ত ফলগুলি এড়িয়ে চলুন |
4 .. ডায়েটরি ভুল বোঝাবুঝি যা সম্প্রতি নিশ্চিত হয়েছে
1।"নিরামিষ খাবার একেবারে নিরাপদ": সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে যে কিছু সয়া পণ্যের উচ্চ পিউরিন সামগ্রী রয়েছে এবং গাউটের তীব্র পর্যায়ে তাদের ব্যবহার সীমাবদ্ধ করা উচিত।
2।"আরও স্যুপ পান করা পুষ্টিকর": ব্রোথ এবং হাড়ের ব্রোথটিতে প্রচুর পিউরিন রয়েছে, যা অনেক স্বাস্থ্য অ্যাকাউন্ট সম্প্রতি এড়াতে সতর্ক করেছে।
3।"রস ফল প্রতিস্থাপন করতে পারে": প্রক্রিয়াজাত ফলের রসটিতে প্রচুর ফ্রুক্টোজ থাকে যা ইউরিক অ্যাসিডের উত্পাদন প্রচার করবে। সরাসরি তাজা ফল খাওয়া স্বাস্থ্যকর।
5 ... অন্যান্য প্রতিরোধের পরামর্শ
1।আরও জল পান করুন: ইউরিক অ্যাসিড মলত্যাগের প্রচারের জন্য প্রতিদিন পান করা জল 2000 মিলির বেশি হওয়া উচিত।
2।ওজন নিয়ন্ত্রণ: স্থূলত্ব গাউট হওয়ার ঝুঁকি বাড়ায়, তবে ওজন হ্রাস খুব দ্রুত হওয়া উচিত নয়।
3।নিয়মিত অনুশীলন: মাঝারি বায়বীয় অনুশীলন বিপাককে সহায়তা করে তবে কঠোর অনুশীলন এড়িয়ে চলুন যা যৌথ ক্ষতির কারণ হতে পারে।
সংক্ষিপ্তসার:গাউট প্রতিরোধে দীর্ঘমেয়াদী বৈজ্ঞানিক ডায়েটরি অভ্যাসের প্রয়োজন। সাম্প্রতিক ইন্টারনেট হট স্পট এবং সর্বশেষ গবেষণার উপর ভিত্তি করে, এটি আরও কম-পিউরাইন শাকসবজি, ফল এবং দুগ্ধজাত পণ্য খাওয়ার, উচ্চ-পিউরাইন খাবার এবং অ্যালকোহল গ্রহণের কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে এবং একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা বজায় রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। আপনার যদি গাউটের লক্ষণগুলি থাকে তবে আপনার তাত্ক্ষণিকভাবে চিকিত্সা করা উচিত এবং চিকিত্সকের নির্দেশনায় ডায়েটরি অ্যাডজাস্টমেন্ট করা উচিত।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন